Columna desde Afuera: Alta Vaca Grill: ¡Te mando un beso!
¿Te ha pasado que entras a un lugar y automáticamente tus sentidos te dicen, “Esto va a ser memorable”? Claro, en buen sentido de la palabra. Exactamente eso fue lo que me pasó con Alta Vaca Grill. Por : Alejandro Rosado Estaba dando la vuelta haciendo “research” y de casualidad me lo encontré. Me dije, “Aquí está lo que estás buscando”. Este puede ser el spot donde venir a comer cuando Messi esté jugando acá. Así que entré, y fue la mejor decisión que pude tomar en del día . Me recibieron con una contagiosa sonrisa, que para mí esa es la mejor manera de recibir a cualquier persona. Observando el menú, que de paso es bien fácil de entender, sentí la necesidad de confiar en la experiencia. Hacía años, que no visitaba un lugar como este. Con una relajada sonrisa le pedí a Serena, mi atenta mesera, un churrasco término medio, con la ensalada de la casa, una empanada de pollo como entrada y una cerveza Quilmes Clásica. Si, tenían una variedad de vinos argentinos disponibles. Ta...